25. Februar 2026 · Fensal
So wird’s gemacht: Tomatensauce kochen: Zwiebeln und geraspelte Möhren anbraten, mit passierten Tomaten aufgießen. Bechamelsauce: Butter schmelzen, Mehl einrühren und unter Rühren mit Milch aufgießen,…
25. Februar 2026 · Fensal
So wird’s gemacht: Zwiebeln fein würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. Rote Linsen und Tomatenmark kurz mit anbraten. Mit passierten Tomaten aufgießen und ca.…
25. Februar 2026 · Fensal
So wird’s gemacht: Die Tortillas kurz im Ofen oder der Pfanne erwärmen. Frischkäse auf den Fladen verstreichen. Mit dünnen Gurkenscheiben, geriebenen Möhren und klein geschnittenem…
25. Februar 2026 · Fensal
So wird’s gemacht: Die Äpfel schälen (optional) und fein reiben. Dinkelmehl, Backpulver, Milch, Eier und Zimt zu einem glatten Teig verrühren. Die geriebenen Äpfel unter…
25. Februar 2026 · Fensal
So wird’s gemacht: Das Gemüse (Möhren, Zucchini, Mais) fein reiben oder im Mixer zerkleinern. Mit Haferflocken, Eiern und geriebenem Käse zu einer formbaren Masse vermengen…
25. Februar 2026 · Fensal
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. In der Zwischenzeit die Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden. Zusammen mit den Erbsen in etwas Butter dünsten.…
25. Februar 2026 · Fensal
Den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden. Eine Panierstraße aufbauen: Mehl, verquirlte Eier und eine Mischung aus Semmelbröseln und Cornflakes. Den Fisch erst im Mehl, dann…