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Bunte Brotaufstriche (Möhre, Erbse, Kräuter)

Fensal · 14. Oktober 2026 · 1 Minute Lesezeit
frühstück Snack & Vesper ⭐ Einfach (ab 4 J.) 🥕 Vegetarisch 🍎 Zuckerarm ❄️ Ohne Herd/Ofen

Drei bunte Aufstriche aus Gemüse und Quark – Ampel fürs Pausenbrot.

20Minuten
15Kinder
0,55€/Portion
6Zutaten

🔧 Benötigte Küchengeräte

  • Mixer oder Pürierstab
  • 3 Schüsseln

🧒 Das können Kinder übernehmen

  • Ab 3 J.: Quark verteilen und rühren
  • Ab 4 J.: Kräuter zupfen
  • Ab 6 J.: Möhren reiben mit Hilfe

So wird's gemacht:

  1. Möhren fein reiben und mit einem Drittel des Quarks verrühren (orange).
  2. Aufgetaute Erbsen mit einem Drittel des Quarks pürieren (grün).
  3. Kräuter hacken und unter den restlichen Quark rühren (weiß-grün).
  4. Mit Salz abschmecken und auf Brot oder Knäcke servieren.
⚠️ Enthält Allergene: laktose