Mini-Quiches mit Spinat und Käse
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Muffinform
- Nudelholz
- Schüssel
So wird's gemacht:
- Mürbeteig vorbereiten: Mehl, Butter, ein Ei und eine Prise Salz verkneten und kalt stellen.
- Teig ausrollen und Kreise ausstechen, diese in die Muffinform legen.
- Füllung: Spinat mit Eiern, Sahne und Käse verrühren, würzen.
- Die Mischung in die Teigförmchen gießen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
⚠️ Allergene:
ei
gluten
milch
🛒 Was wir kaufen müssen – Mini-Quiches mit Spinat und Käse
5 Zutaten für 12 Kinder
🛒 Getreide (1)
- 300 g Mehl
🥛 Milchprodukte (2)
- 150 g Butter
- 100 ml Sahne
🛒 Eier (1)
- 4 Stück Eier
🛒 Gemüse (1)
- 200 g Blattspinat
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