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Dinkel-Knäckebrot mit Saaten

Fensal · 14. Oktober 2026 · 1 Minute Lesezeit
backen Snack & Vesper ⭐ Einfach (ab 4 J.) 🥕 Vegetarisch 🌱 Vegan 🍎 Zuckerarm

Knuspriges Knäckebrot aus Dinkel und Kernen – einfach dünn verstreichen und backen.

60Minuten
15Kinder
0,40€/Portion
8Zutaten

🔧 Benötigte Küchengeräte

  • 2 Backbleche
  • Backpapier
  • Schüssel

🧒 Das können Kinder übernehmen

  • Ab 3 J.: Zutaten mischen
  • Ab 4 J.: Masse aufs Blech streichen
  • Ab 6 J.: Rechtecke einritzen

So wird's gemacht:

  1. Mehl, Haferflocken, Kerne, Sesam und Salz mischen.
  2. Wasser und Öl einrühren und 10 Min. quellen lassen.
  3. Masse dünn auf zwei Bleche mit Backpapier streichen und mit einem Messer in Rechtecke ritzen.
  4. Bei 180 °C ca. 40 Min. backen, bis alles knusprig ist.
⚠️ Enthält Allergene: gluten sesam