Knusprige Polenta-Ecken
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Topf
- Pfanne
- Backblech
So wird's gemacht:
- Maisgrieß in Gemüsebrühe aufkochen und quellen lassen, bis ein fester Brei entsteht.
- Den Brei fingerdick auf ein Blech streichen und fest werden lassen.
- In Dreiecke schneiden und in der Pfanne von beiden Seiten knusprig anbraten.
⚠️ Allergene:
keine
🛒 Was wir kaufen müssen – Knusprige Polenta-Ecken
2 Zutaten für 10 Kinder
🛒 Getreide (1)
- 250 g Maisgrieß
🛒 Flüssigkeit (1)
- 750 ml Gemüsebrühe
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