Selbstgemachte Fischstäbchen aus dem Ofen
🔧 Benötigte Küchengeräte
- 3 Teller
- Backblech
So wird's gemacht:
- Fischfilet in Streifen schneiden.
- Eine Panierstraße aufbauen: Teller 1 mit Mehl, Teller 2 mit verquirltem Ei, Teller 3 mit Vollkorn-Semmelbröseln.
- Den Fisch nacheinander durch Mehl, Ei und Brösel ziehen.
- Auf ein Blech legen und bei 200°C ca. 12 Min. backen. Viel gesünder als frittiert!
⚠️ Allergene:
ei
fisch
gluten
🛒 Was wir kaufen müssen – Selbstgemachte Fischstäbchen aus dem Ofen
3 Zutaten für 10 Kinder
🛒 Proteine (1)
- 800 g Seelachsfilet
🛒 Eier (1)
- 2 Stück Eier
🛒 Getreide (1)
- 150 g Semmelbrösel
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