Herzhafte Polenta-Sterne
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Topf
- Ausstechformen
- Pfanne
So wird's gemacht:
- Brühe aufkochen und Polenta einrühren, bis ein dicker Brei entsteht.
- Den Brei ca. 2 cm dick auf ein Blech streichen und auskühlen lassen (ca. 20 Min).
- Mit Ausstechformen Sterne oder Herzen ausstechen.
- Die Sterne kurz in der Pfanne anbraten, bis sie leicht knusprig sind.
⚠️ Allergene:
keine
🛒 Was wir kaufen müssen – Herzhafte Polenta-Sterne
3 Zutaten für 12 Kinder
🛒 Getreide (1)
- 300 g Maisgrieß (Polenta)
🛒 Flüssigkeit (1)
- 900 ml Gemüsebrühe
🥛 Milchprodukte (1)
- 30 g Parmesan
🍽️ Erfahrungen aus der Praxis
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