Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensauce
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Kartoffelpresse
- Gabel
- Topf
So wird's gemacht:
- Gekochte Kartoffeln pellen und noch warm durch die Presse drücken.
- Mit Mehl und Salz zu einem Teig kneten.
- Lange Rollen formen, kleine Stücke abschneiden und mit der Gabel Rillen eindrücken.
- In siedendem Wasser garen, bis sie oben schwimmen.
- Mit warmer Tomatensauce servieren.
⚠️ Allergene:
gluten
🛒 Was wir kaufen müssen – Kartoffel-Gnocchi mit Tomatensauce
3 Zutaten für 6 Kinder
🛒 Gemüse (2)
- 600 g Mehlige Kartoffeln
- 300 ml Tomatensauce
🛒 Getreide (1)
- 150 g Mehl
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