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Selbstgemachte Mini-Frühlingsrollen

Fensal · 25. Februar 2026 · 1 Minute Lesezeit

Selbstgemachte Mini-Frühlingsrollen

⏱️ 50 Minuten
👦 12 Kinder
💰 1.30 €/Portion
🥕 4 Zutaten

🔧 Benötigte Küchengeräte

  • Wok oder Pfanne
  • Backblech

Anleitung:

  1. Spitzkohl, Möhren und Glasnudeln sehr fein schneiden und kurz anbraten.
  2. Reispapier kurz in lauwarmes Wasser tauchen.
  3. Füllung daraufgeben, einrollen und auf ein Backblech legen.
  4. Im Ofen knusprig backen (ca. 15 Min).
⚠️ Allergene: gluten soja

🛒 Was wir kaufen müssen – Selbstgemachte Mini-Frühlingsrollen

Basis: 12 Kinder
4 Zutaten für 12 Kinder

🛒 Getreide (2)

  • 1 Pkg Reispapier oder Filoteig
  • 100 g Glasnudeln

🛒 Gemüse (1)

  • 300 g Spitzkohl

🛒 Saucen (1)

  • 50 ml Sojasauce

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