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Kunterbunte Sushi-Rollen (Veggie)

Fensal · 25. Februar 2026 · 1 Minute Lesezeit

Kunterbunte Sushi-Rollen (Veggie)

⏱️ 50 Minuten
👦 12 Kinder
💰 1.80 €/Portion
🥕 5 Zutaten

🔧 Benötigte Küchengeräte

  • Bambusmatte
  • Reiskocher oder Topf
  • sehr scharfes Messer

So wird's gemacht:

  1. Sushi-Reis gründlich waschen und nach Packungsanweisung mit etwas Essig und Zucker garen.
  2. Gemüse (Gurke, Paprika, Avocado) in sehr feine, lange Streifen schneiden.
  3. Ein Nori-Blatt auf die Bambusmatte legen, Reis dünn darauf verteilen (oben einen Rand lassen).
  4. Gemüsestreifen in die Mitte legen und mit Hilfe der Matte fest einrollen.
  5. Die Rolle mit einem sehr scharfen Messer in kleine Stücke schneiden.
⚠️ Allergene: keine

🛒 Was wir kaufen müssen – Kunterbunte Sushi-Rollen (Veggie)

Basis: 12 Kinder
5 Zutaten für 12 Kinder

🛒 Getreide (1)

  • 500 g Sushi-Reis

🛒 Sonstiges (1)

  • 5 Blatt Nori-Algen

🛒 Gemüse (2)

  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Avocado

🛒 Vorrat (1)

  • 50 ml Reisessig

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