Zitronige Linsensuppe 'Sonnenschein'
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Topf
- Pürierstab
- Messer
So wird's gemacht:
- Möhren und Kartoffeln würfeln und in etwas Öl anbraten.
- Rote Linsen hinzufügen und mit Gemüsebrühe aufgießen.
- Ca. 15-20 Min. köcheln lassen, bis die Linsen fast zerfallen.
- Die Suppe fein pürieren und mit dem Saft einer frischen Zitrone abschmecken.
⚠️ Allergene:
keine
🛒 Was wir kaufen müssen – Zitronige Linsensuppe ‚Sonnenschein‘
4 Zutaten für 15 Kinder
🛒 Hülsenfrüchte (1)
- 400 g Rote Linsen
🛒 Gemüse (2)
- 4 Stück Möhren
- 500 g Kartoffeln
🛒 Obst (1)
- 1 Stück Zitrone
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