Selbstgemachte Dinkel-Grissini
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Backblech
- Nudelholz
So wird's gemacht:
- Aus Mehl, Wasser, Hefe und Olivenöl einen geschmeidigen Teig kneten.
- Kleine Teigstücke zu langen, dünnen Schlangen rollen.
- Nach Belieben in Sesam oder Mohn wälzen.
- Bei 200°C ca. 12-15 Minuten knusprig backen.
⚠️ Allergene:
gluten
sesam
🛒 Was wir kaufen müssen – Selbstgemachte Dinkel-Grissini
3 Zutaten für 10 Kinder
🛒 Getreide (1)
- 500 g Dinkelmehl
🛒 Vorrat (2)
- 1 Pkg Trockenhefe
- 50 ml Olivenöl
🍽️ Erfahrungen aus der Praxis
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