Regenbogen-Lasagne mit Bechamel
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Auflaufform
- 2 Töpfe
- Reibe
So wird's gemacht:
- Tomatensauce kochen: Zwiebeln und geraspelte Möhren anbraten, mit passierten Tomaten aufgießen.
- Bechamelsauce: Butter schmelzen, Mehl einrühren und unter Rühren mit Milch aufgießen, bis es dickflüssig wird.
- Schichten: Etwas Tomatensauce in die Form, dann Nudelplatten, dann Tomatensauce, dann Bechamel und Spinatblätter.
- Wiederholen, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht muss Bechamel und viel Käse sein.
- Bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
⚠️ Allergene:
gluten
milch
🛒 Was wir kaufen müssen – Regenbogen-Lasagne mit Bechamel
6 Zutaten für 20 Kinder
🛒 Getreide (1)
- 500 g Lasagneplatten
🛒 Gemüse (2)
- 1000 ml Passierte Tomaten
- 500 g Blattspinat (TK)
🥛 Milchprodukte (3)
- 1000 ml Milch
- 80 g Butter
- 300 g Reibekäse
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