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Hausgemachte Fisch-Frikadellen

Fensal · 25. Februar 2026 · 1 Minute Lesezeit

Hausgemachte Fisch-Frikadellen

⏱️ 40 Minuten
👦 10 Kinder
💰 1.80 €/Portion
🥕 3 Zutaten

🔧 Benötigte Küchengeräte

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer

So wird's gemacht:

  1. Fischfilet sehr fein hacken oder wolfen.
  2. Mit eingeweichtem Brötchen, Ei und Petersilie verkneten.
  3. Kleine Frikadellen formen und in der Pfanne bei mittlerer Hitze garen.
⚠️ Allergene: ei fisch gluten

🛒 Was wir kaufen müssen – Hausgemachte Fisch-Frikadellen

Basis: 10 Kinder
3 Zutaten für 10 Kinder

🛒 Fisch (1)

  • 600 g Kabeljau- oder Seelachs

🛒 Getreide (1)

  • 1 Stück Brötchen (vom Vortag)

🛒 Eier (1)

  • 1 Stück Ei

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