Gebackene Falafel mit Sesamsauce
🔧 Benötigte Küchengeräte
- Mixer
- Backblech
- Pinsel
Anleitung:
- Getrocknete Kichererbsen 24h einweichen (nicht kochen!).
- Mit viel Petersilie, Knoblauch und Gewürzen im Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten.
- Kleine Bällchen formen und auf ein Backblech setzen.
- Mit Öl bepinseln und bei 200°C ca. 25 Min. backen.
⚠️ Allergene:
sesam
🛒 Was wir kaufen müssen – Gebackene Falafel mit Sesamsauce
3 Zutaten für 15 Kinder
🛒 Hülsenfrüchte (1)
- 500 g Kichererbsen (trocken)
🛒 Kräuter (1)
- 2 Bund Petersilie
🛒 Saucen (1)
- 100 g Tahini (Sesampaste)
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